Tuesday, April 24, 2012

Cottage chesse goodies recipe (рецепт творожных шаников)

Как-то давно нашла этот рецепт в интернете и решила тут же сделать. Привлекло то, что не требовалось много разных ингредиентов. Каково было мое удивление, что оказывается даже из простого набора ингредиентов может получиться такая чудесная и вкусная выпечка! С тех пор частенько готовлю этих творожных красавцев))

I found this recipe a long time ago and decided to use it right away. It attracted me because of its simple ingredients. I was so surprised that from these simple ingredients you can get really delicious goodies for tea! I have since than baked them very often :)

Ингредиенты:

Saturday, April 21, 2012

Roasted salmon baked with creme cheese recipe (рецепт запеченного лосося, фаршированного сливочным сыром)

Сливочный сыр придает лососю деликатный мягкий вкус без особых усилий. Подавайте с вашим любимым гарниром и наслаждайтесь нежной вкусной рыбкой))

Cream cheese adds a big flavor to delicate salmon with little effort. Serve this with your favorite side dish and enjoy! :)


Ингредиенты (на 4 порции):

Tuesday, April 17, 2012

Easter (Пасха)

Всем привет! Поздравляю всех праздником Светлой Пасхи! Хочу поделиться с Вами фотографиями с моими пасхальными вкусняшками, с которыми я провозилась всю субботу)) Рецепты размещать сейчас уже не актуально, поэтому приберегу их до следующего года)) Обещаю выложить за пару недель до Пасхи, чтобы желающие смогли ознакомиться с рецептами заранее и приметить))

Happy Orthodox Easter everyone! I would like to share with you some pictures of my Easter goodies that I was making the whole of Saturday :) There is no point of posting the recipes after Easter is over, so, I will post them before next Eater, I promise :)

Пасхальные яички (Easter eggs)

Tuesday, April 10, 2012

Wine and cheese (вино и сыр)

Этот пост специально для любителей сыров и всевозможных сырных тарелок :) Рецептов здесь никаких вы не найдете, только разные вариации и идеи оформления сырных тарелок. Добавьте к вашим любимым сырам фрукты (виноград, яблоко, мандарины), сухофрукты (курага, чернослив, инжир), орехи, крекеры, оливки. Ну и конечно же не мне вам рассказывать, какой напиток лучше всего сочетается с сырами)) Так что охлаждаем бутылочку хорошего белого или красного вина и готовим сырную тарелочку на вечер с друзьями или родными)

This post is for those who loves cheeses and different cheese plates :) You will not find any recipes here, but different variations and ideas for making cheese plates. Add to your favorite cheese some fruits (grapes, apples or clementines), dried fruits (prunes, pried apricots or figs), nuts, crackers and olives. I'm also sure we all know what the best drink to go with cheese is...so, cool a bottle of good white or red wine and make a cheese plate for an evening with your friends or family :)

Wednesday, April 4, 2012

Lemon cookies recipe (рецепт лимонника)

А это фирменный рецептик моего любимого. Он собственно и готовил)) Лимонник получился что надо! Обожаю изделия из песочного теста :)

This is a special recipe from my significant other. Actually he made these cookies himself:) The lemon cookies were perfect! Sweets made from shortcrust pastry are my favorite:)


Ингредиенты: